山西省牛骨髓香膏
所屬分類：山西省飄香油增香劑系列
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- 發布日期：2024/09/09
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【配料】鮮牛骨、牛肉提取物、白糖、食鹽、解植物蛋白液、復合香料、食品添加劑：5，-呈味核苷酸二鈉、乙基麥芽酚、食用香料、山梨酸鉀
【適用范圍】牛肉制品、餡料、煲湯、米線、土豆粉、炒菜、火鍋底料、砂鍋米線、燒烤食品等。
【產品特點】本品具有鮮香、肉香味道，可以制作高湯、鹵料湯加香、提鮮、而且耐高溫，能去除異味、并含人體所需的氨基酸、維生素及鈣鐵鋅硒等，是廚師、餐飲首選產品
【使用方法】溶解均勻后加入所需調制的產品中也可以直接加入。
【參考用量】0.3%-0.6%或按生產需要適當添加。
【儲存方法】應放在干燥、避光、通風處
【保質期】12個月
